扩大高效养殖规模有方法 提高养殖海产品附加值有妙招

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  海产品养殖与加工业已成为山东省威海市海洋支柱产业之一。为了达到高效养殖,提高质量、产量与产值,威海市海洋与渔业局经过探索与实践总结出两条经验与做法:一,依托高新技术和有利政策。加快培养高级技能人员,定期派遣专员下乡调研与指导实践;开设多种海洋培训课程供养殖户免费学习;下达养殖指标,增产或增收给予奖励的方式极大提高了单位和个人的养殖热情,不但充分利用了养殖海域,并掌握了更先进的养殖方法。二,树立精品意识。培植精品产业,打造精优产品,促进加工业全面提质增效;将养殖产品加工业由资源开发型向增值型和智能型转变,通过优产,高深加工,打造品牌等方式提高产品附加值;完善水产品加工环节的国家和地方标准体系,根据标准编制生产技术操作规程,积极组织加工企业加快制定企业标准,做到加工生产有标可依。&nbsp&nbsp

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